ALELUIA
Aleluia, aleluia
Feijão no prato
E farinha na cuia.
Sou ainda do tempo que usava-se cuia de feijão, cuia de farinha e cuia cheia d’água. Muitas vezes as pessoas trocavam feijão por farinha ou feijão por um quilo de carne. Para quem tem menos de trinta anos poderá ficar duvidando, mas a farinha não era muito consumida. Ela era menos usada que o cuscuz de milho, que aliás, era moído num moinho. Depois falarei como era a rapadura e o café.
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