Ovo estrelado - Isto é, que, depois de frito, toma a forma de uma estrela. Constitui, então, uma impropriedade dizer-se: ovo estalado. (Opinião de Luiz A. P. Vitória, em sue livro Tira-dúvidas de Português)
O estalo é um barulho emitido quando algo é quebrado. Se seguirmos esse raciocínio, não é errado dizermos ovo estalado. Podemos considerar também que raramente o ovo passa a ter uma forma de estrela quando é frito. Nada científico. É tão-somente uma opinião.
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